今日は創作の休憩がてら、フォンダンショコラを作ってみました。
作ったレシピはこちらです。
レシピ自体とてもわかりやすくまとめられているし、
紙コップとフライパン(またはオーブン)で作れるという
手軽さがとても有り難いです!
私は今回、家族4人分を作りたかったので2倍の量で作り、オーブンで焼きました。
今日の反省としては、
☆バターは室温に戻す。
☆チョコはけっこう細かく刻む。
ということです。
バターは少しだまになってしまって、チョコも塊が残った部分があったので
次回作る時は気をつけたいです。
皆さんも手軽に甘いものが食べたいって時に、ぜひお試しください♡